Una piccola oasi di relax nella campagna dei Monti Iblei



Poggio del Gallo si trova immerso nella campagna a una decina di chilometri da Chiaramonte Gulfi, nel cuore dei Monti Iblei, nel ragusano. È immerso nel verde, dove olivi, alberi da frutta ed un orto, tutto coltivato e seguito nel pieno rispetto della natura, trovano il loro habitat naturale.

Cosa pensano di noi...



Non il classico agriturismo

Poggio del Gallo ha superato tutte le nostre aspettative. Il giorno del nostro arrivo Davide ci ha chiamato per chiederci se gradivamo cenare presso l’agriturismo. Abbiamo detto di sì ed è stata la scelta giusta. La cucina di Davide ci ha lasciato senza parole. Semplice, raffinata, colta. Non potevamo non rimanere a cena anche la sera successiva—l’ultima del nostro soggiorno. E che dire della stanza, curata fino all’ultimo dettaglio, e della piscina con affaccio sui monti Iblei? Non vediamo l’ora di ritornare.

Paolo

Eccezionale

Location memorabile: tutto perfetto e in sintonia con l’ambiente circostante, massima pulizia e servizi impeccabili. La piscina un gioiellino da godere con una vista mozzafiato. Camere spaziose, moderne e ben arredate. Il top è però la cucina: cibo locale (anche dello stesso orto della tenuta), cura estrema e sapori deliziosi, come solo uno chef come Davide può realizzare! Consigliato a chi come noi cerca la tranquillità e l’immersione nella natura bucolica siciliana.

Marco

Consigliatissimo!

Se cercate pace, silenzio e avete bisogno di staccare la spina dalla vita frenetica questo è il posto ideale. I proprietari della struttura poi sono gentili e disponibili e vi faranno sentire a casa. Ottime le colazioni, con marmellate fatte in casa e tante altre bontà, dolci e salate. Camere arredate con gusto con annesso terrazzino e pulizia impeccabile. Chiude il tutto la piscina a sfioro: bellissima.

Giovanni

Per un soggiorno coccolati e immersi nella natura.

Nei miei viaggi cerco sempre posti dove soggiornare che io amo definire i luoghi dell'anima, per il calore che trasmettono, la bellezza discreta e profonda, l'autenticità che esprimono, la ricchezza che regalano. Poggio del Gallo, immerso nella splendida campagna ragusana, è tra questi: ricco di fascino arcaico, semplice e raffinato, senza fronzoli eppure curato, ti senti a casa, ma rilassata perché in vacanza, tra amici di vecchia data, con cui parlare di ogni cosa con lo stesso linguaggio e lo stesso sentire; perché questo accade con Cristina e Davide, i proprietari di questo luogo che racconta di esperienze e scelte di vita radicali e fatte con spirito d'avventura e leggerezza, ma in modo consapevole e profondo. E, dulcis in fundo, la cucina di Davide, vero chef entusiasta e sorridente, imperdibile e d'alto livello: ottime cene e colazioni di qualità per ingredienti e fattura, che raccontano di una vita vissuta tra sapori e profumi di cucine stellate e vini sopraffini, restando sempre autentiche e interpretate in modo personale. Grazie, torneremo presto.

Simonetta

Una meravigliosa scoperta

La magia che ci ha trasmesso questo posto è indescrivibile, a partire dall' accoglienza dei gestori che ti fanno sentire come in famiglia e dalla cura e attenzione che hanno nei confronti dei clienti, una continua "coccola". La struttura moderna, arredata di buon gusto, completa di qualsiasi confort e situata sulle colline di Chiaramonte Gulfi, rende questo luogo un paradiso di totale relax e intimità. Super consigliata anche la cena, di ottima qualità e con un'atmosfera romantica . È uno di quei posti che ti piange il cuore lasciare, ma anche uno di quelli dove sicuramente ritornerai perché ti ha lasciato il segno. A presto ragazzi!

Laura

Relax

Posto bellissimo e molto curato, la piscina era pulitissima a solo uso dei clienti ( stupendo ). La stanza era pulita e ordinata, il bagno era di dimensioni perfette con una bella doccia. Davide e Cristina sono stati molto ospitali, la colazione era abbondante e con una vasta scelta. Ci siamo sentiti coccolati. Lo consiglio e speriamo di poter tornare.

Cristina

NELLA PATRIA DELLA TONDA IBLEA

Nata per gioco e per la passione per il mondo dell’agricoltura di Cristina e Davide, l’azienda agricola Poggio del Gallo si trova a Chiaramonte Gulfi, area da sempre vocata alla produzione del celebre Nettare degli Iblei: l’olio extra vergine di oliva. Sita a circa 450 metri sul livello del mare, vanta una piccola e naturale produzione di mandorle e di olio extravergine di oliva, ottenuto da olive di Tonda Iblea, Moresca e Biancolilla. A tutto questo si affianca un ricercata produzione di frutta, ortaggi e piante aromatiche.

LA PRODUZIONE



La nostra produzione punta sull’Olio Extra Vergine di Oliva SuDilà, ottenuto tramite spremitura a freddo di olive cultivar Tonda Iblea. Viene commercializzato in latte da 5 litri e in bottiglie da 500 cl.

Oltre all’Olio Extra Vergine di Oliva, produciamo mandorle e grazie alla collaborazione con produttori locali proponiamo anche sottoli e salse.

L'ORTO E I SUOI FRUTTI

A tarda primavera iniziamo a seminare le verdure che daranno vita al nostro orto estivo. In stagione abbiamo così differenti cultivar di pomodoro, melanzane, peperoni, cetrioli, carciofi, basilico, peperoncini, zucchine…

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Cucina italiana & siciliana

7 giorni full immersion