Tra le varie attività è possibile seguire dei corsi di cucina veri e propri, dove l'allievo è protagonista in prima persona. Non si tratta di show cooking, ma di experience vere e proprie. I corsi spaziano da quello di pasta fresca fatta a mano a quello di cucina vegetariana, da quello dedicato al pesce a quello dove protagonista è la carne.
Queste lezioni possono essere prenotate direttamente in struttura, durante il soggiorno, con un preavviso di almeno 24 ore.
Non manca la possibilità di seguire vere e proprie full immersion della durata sia di una settimana sia di un week end.
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